晚上去吃了DAZZLING，雖然是第一次吃，但老實說跟我當初預料的差不多。（笑）
這間店當初裝修的時候，我剛好在附近上課，所以見證它從裝修到開業的過程，印象中剛開業的時候門口總是排著長長的人龍，今天去的時候或許因為時間較晚，店內意外的不算太擁擠。
裝修風格其實並不複雜，簡單的配色反而顯得大方，看的出來裝修成本不高，但在訂製家具、燈具以及鏡子的搭配下已經有達到效果。
超乎預期的是他們的義大利麵非常可口，我們點了約四種不同種類的義大利麵，其中我特別喜歡橙汁鴨胸和我的明太子奶油義大利麵。
橙汁鴨胸義大利麵雖然醬汁中有奶油醬做底，但吃起來非常爽口，橙汁的香氣很足，但口味因為添加了黃芥末並不會過於甜膩，三者融合的非常完美，鴨胸也十分嫩而多汁，是我認為今天義大利麵中最好吃的一道。
下面是我點的明太子義大利麵，奶油醬汁拌入明太子搭配上海苔十分可口，這道的口味比起橙汁鴨胸來的濃郁，有較濃的奶油香。
我們有兩個人點了佛羅倫斯干貝蟹肉麵，這道的海鮮料比較豐富，尤其整顆的大干貝看起來就很美味。
這道是用橄欖油作底，屬於比較清爽類型的義大利麵。
另外也有人點了西西里茄汁海鮮義大利麵，番茄醬汁的口味偏酸，醬汁中蛤蜊的味道較重，裡面的配料有蟹肉、墨魚、蝦子等海鮮料，這道也有大干貝在裡面。
再來要進入甜點，自然是他們招牌的蜜糖吐司。
我點了巧克力嘉年華蜜糖吐司，拍起來真的很漂亮。（笑）
如果需要的話，店員會在讓你拍完照後會幫你拆解。
雖然我早就知道大概會是什麼樣的東西，但老實說，拆解後比起想像落差更大。
因為只是上面有冰琪淋和少許奶油，裡面什麼也沒有，只有乾土司，真的是標準的好看不好吃的類型，而且說真的我覺得太沒有技術含量。
我本來以為吐司中間也是淋滿了甜甜的醬汁和奶黃醬，抹了奶油烤的酥脆的熱吐司上有融化的冰淇淋和蜂蜜，有點像冰淇淋布朗尼的感覺。
但事實上拆解後，吐司因為不是熱的，所以冰淇淋也不會融化進去，半個吐司搭配一球冰淇淋其實也不夠，麵包感覺不夠新鮮，如果是當天現烤的麵包不可能這麼難吃，在麵包烤的十分乾硬，奶油和冰淇淋都不夠狀況下，乾巴巴沒什麼味道的烤土司實在算不上好吃。
麵包硬到很難切開，尤其是外圍的麵包盒子的部份，看著隔壁桌的人大家都很費力的在切，可想而知麵包的狀況是一樣的，所以同行的人都失望了。（笑）
最後麵包就被我們剩在盤子裡，因為實在很難切，所以我們還是看拆解前的圖好了。ＸＤ
草莓蜜糖吐司裡面有多一些奶黃醬。
這道似乎有好一些，因為是三個厚片堆疊起來，冰淇淋也較多，所以沒有那麼乾。
水果茶的配色也挺漂亮的。
吃完吐司後，我們覺得應該拿吐司改點一份不同口味的義大利麵，因為或許大家都會點蜜糖吐司，所以他們的義大利麵分量比較少，但老實說義大利麵好吃多了啊。T_T
另外雖然現在很多餐廳為了要賺取翻桌率，有很多用餐時間都改為一個半小時，這裡也是一樣。
兩個小時或許還能好好吃頓飯，一個半小時就有種在趕時間的感覺，雖然他們上菜速度非常快，但店內明明人不多，還沒點菜就被催，主菜都有人還沒吃完就趕著上吐司的感覺真的不大好。
下次對於這種限時一個半小時的餐廳我真的要敬謝不敏，吃個飯還要趕來趕去也太累了。
於是吃完後我們決定去旁邊的鼎泰豐喝茶，那邊的服務真的沒話講。（笑）
照片就換一篇再ｐｏ好了。ＸＤ
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